“魔芋涼面，我最喜歡了！”廣州城建職業(yè)學院數(shù)字商貿學院徐欣雨興奮地說。

11月14日，佛岡縣水頭鎮(zhèn)政企攜手在轄內的廣州城建職業(yè)學院清遠校區(qū)擺起“魔芋宴”，請全校師生免費吃各色魔芋美食。學校食堂前，魔芋燜鴨、魔芋粉絲、魔芋素毛肚等口味鮮美、形態(tài)各異的魔芋菜品令師生們贊不絕口。

“魔芋自由的感覺真好。”體育與健康學院學生區(qū)子帆說，左手一盤魔芋燜鴨，右手一碗魔芋粉絲，幸福感拉滿。同時，通過品嘗品鑒佛岡縣優(yōu)質農產品，讓廣大師生進一步了解當?shù)仫L土人情，讓地方特優(yōu)農產品得到了認可，幫助當?shù)禺a業(yè)擴大營銷市場。

“魔芋美食進校園”活動現(xiàn)場，振為魔芋（清遠）食品有限公司董事長趙興旺為師生們詳細介紹了魔芋：具有很高的實用價值和藥用價值，魔芋產業(yè)的發(fā)展也為當?shù)靥峁┝诵碌慕洕鲩L點。

“魔芋產業(yè)是水頭鎮(zhèn)打造的特色產業(yè)，現(xiàn)已打造出廣東省最大的標準化、規(guī)?；в蠓N植基地?！彼^鎮(zhèn)鎮(zhèn)長肖文靜介紹，魔芋種植基地解決了四千多畝撂荒地復農問題，創(chuàng)建了全國最大的商品魔芋種植基地和全國首個魔芋推廣服務平臺，成功入選2024年農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)項目立項名單，是推動鄉(xiāng)村振興、促進農業(yè)供給側結構性改革的重要力量。

廣州城建職業(yè)學院副校長楊清國表示，魔芋食品以其獨特的口感和低熱量特性備受當下年輕人青睞，“魔芋進校園”的活動一方面可以在師生中推廣健康飲食理念，豐富校園餐飲文化；另一方面更是對地方企業(yè)的支持，希望校地雙方能基于當?shù)禺a業(yè)需求和各自優(yōu)勢，推進校企合作、產學研深度融合，打造佛岡魔芋產銷流通專業(yè)化、品質化產業(yè)路線，共同推動縣域農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展，促進鄉(xiāng)村振興。

一直以來，廣州城建職業(yè)學院積極發(fā)揮自身優(yōu)勢與專長，以“學校所能”匹配“縣域所需”，深度參與當?shù)亍鞍偾f工程”，在產教融合、社會服務、產業(yè)發(fā)展等方面精準發(fā)力，先后開展校企合作、校外實踐基地建設、校地結對共建等多項活動。作為佛岡縣第一所全日制大學，學校也將持續(xù)聚焦縣域經濟社會發(fā)展需求，以佛岡縣優(yōu)勢農業(yè)資源為切入點，不斷推動校地合作的“雙向奔赴”，讓人才培養(yǎng)、成果轉化與鄉(xiāng)村振興、經濟社會發(fā)展緊密對接、互促共進。

網(wǎng)站地址：https://static.nfnews.com/content/202411/16/c10257674.html?colID=0&firstColID=13924&appversion=11600&from=weChatMessage&enterColumnId=14